Blog

bilgi

Zerdeçal (Curcumin)

Hint safranı olarak da bilinen zerdeçal Asya ülkelerinin mutfaklarının vazgeçilmesi bir baharattır. Acımsı bir tadı olan zerdeçalın insan sağlığına inanılma faydaları vardır. Peki zerdeçalın faydaları nelerdir? Zerdeçal nasıl kullanılır? Zerdeçal tozu bir baharat olarak, Hint yemeklerinde kullanılan yaygın bir gıdadır. Baharat olarak kullanılan zerdeçal, bitkinin yeraltında gelişen saplarından yani rizomlardan elde edilir. Zerdeçal, köriye sarı rengini

Daha fazla »
kostik soda
bilgi

Kostik Soda nedir ?

kostik soda nedir ? Kostik Soda veya diğer adıyla sodyum hidroksit olup kimyasal olarak formülü NaOH’dır. İngilizce de Caustic Soda olara bilinir. Caustic kelime anlamı yakıcı ve aşındırıcı anlamındandır. Direk cilt ile temasında cilt ile tepkimeye girmektedir. Beyaz renkte nem çekici bir maddedir. Kimya ve birçok endüstride kullanılan temel bir bileşiktir. Herhangi bir kokusu olmayan

Daha fazla »
bilgi

Klor Nedir ?

Klor Nedir ? Klor , ilk olarak 1774 yılında İsveçli kimyacı Carl Wilhelm Scheele tarafından keşfedilmiştir. Bu elemente ‘klor’ adını ise 1810 yılında İngiltereli bilim adamı Humpry Davy vermiştir. Yeşilimsi sarı rengi olan klor, boğucu bir koku yayar. Klorun elde edilmesi için bazı yöntemler uygulanır. En basit yöntem; sodyum klorür olan mutfak tuzunun elektrolize edilmesidir.

Daha fazla »
Plus kimya - Plus chemistry
bilgi

Hidrojen Peroksit

Hidrojen peroksit (Oksijenli su), farklı özellikleri ve uygulamaları ile bir kimyasaldır. Bu madde Kağıt endüstrisi, hijyen endüstrisi, eczane, askeri, astronomi, boya ve diğer endüstriler gibi birçok sektörde kullanılmaktadır, ve bunun farklı sektçörlerde uygulamasının sebebi, aşağıdaki tabloa göre değişik konsantrasyonlar ve ona ait olan özellikleridir.

Daha fazla »
KLOR ALKALİ FABRİKASI-PLUS KIMYA
bilgi

Klor alkali fabrikası

klor alkali fabrikası Klor, 1774 yılında Alman kimyacı Scheele tarafından keşfedildi ve 1810’da İngiliz fen bilimci Davy tarafından elementel halde elde edildi. Kostik sodanın (sodyum hidroksit) kullanımı 1853 yılında başladı ve 1892’ye kadar sönmüş kireçten ve soda külünden (sodyum karbonat) üretildi. Bu tarihten sonra elektroliz yönteminin keşfedilmesiyle salamura (tuzlu su) elektrolizlenerek klor ve kostik birarada

Daha fazla »