Wheat gluten
Buğday Glüteni
Buğdayın protein içeren kısmından elde edilen, yüksek proteinli bir hayvan yemi katkı maddesidir. Sığır, tavuk, domuz ve balık yemlerinde protein kaynağı olarak kullanılır.
01
Ürün özeti
Buğdayın protein içeren kısmından elde edilen, yüksek proteinli bir hayvan yemi katkı maddesidir. Sığır, tavuk, domuz ve balık yemlerinde protein kaynağı olarak kullanılır.
- 8002-80-0
- CAS No.
02
Üretim metotları
-
01
Buğday Unundan Yıkama (Martin Prosesi)
Buğday unundan yapılan hamur suyla yıkanır; çözünebilir nişasta ve diğer bileşenler uzaklaştırılırken geride yapışkan, elastik gluten kütlesi kalır.
-
02
Kurutma
Yıkanan yaş gluten, protein yapısını bozmayacak kontrollü sıcaklıkta (flash-drying) kurutularak toz hâline getirilir.
-
03
Öğütme ve Standardizasyon
Kurutulmuş gluten öğütülüp elenerek istenen protein ve nem oranına göre standardize edilir.
03
Fonksiyon ve özellikler
-
Yüksek protein içeriği
Ürünün kendi analiz verilerine göre protein oranı %80-82 arasındadır; hayvan büyümesi ve kas gelişimi için zengin bir kaynaktır.
-
Düşük nem
Nem oranı %8-10 aralığında tutulur; bu, ürünün raf ömrünü ve depolanabilirliğini destekler.
-
Düşük kül içeriği
Toplam kül oranı %0,3-0,4 gibi düşük bir seviyededir; saflığın bir göstergesidir.
-
Elastik ve yapışkan yapı
Suyla karıştırıldığında viskoelastik bir kütle oluşturur; bu özellik un ürünlerinde de aranan temel gluten karakteristiğidir.
-
Mikrobiyolojik güvenlik
Ürünün kendi analizlerinde E. coli negatif, küf sayımı standart sınırların altında raporlanır.
-
Su tutma kapasitesi
Su emme oranı 1,5-1,7 aralığındadır; yem karışımlarında dokuyu ve bağlanmayı destekler.
04
Kullanım alanları
- Sığır yemi
- Kanatlı hayvan yemi
- Domuz yemi
- Balık yemi
- Yem karışımlarında protein takviyesi
Ayrıntılı teknik açıklama
Buğday Glüteni Nedir ?
Buğday glüteni, hayvan yemi endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir bileşendir. Buğdayın protein içeren kısmı olan buğday glüteni, sığırlar, tavuklar ve domuzlar gibi endüstriyel çiftlik hayvanlarının beslenmesinde önemli bir protein kaynağıdır.
Hayvan yemi üreticileri, besin değeri yüksek bir yem karışımı elde etmek için bu katkı maddesini diğer yem bileşenleriyle karıştırırlar. Bu ürün, hayvanların büyümesini ve sağlıklı bir vücut ağırlığı kazanmalarını desteklemeye yardımcı olan yüksek kaliteli protein açısından zengindir.
| Chemical & Microbiologies Properties : | |||
| Property | Company amount | Standard amount | Std no |
| Wet | 8 - 10 | Max 10 | 2705 |
| Total ASH | 0.3 - 0.4 | Max 2 | 2706 |
| Protein | 80 - 82 | Min 80 | 2863 |
| Residual Sieve 180 | 7 - 25% | Max 25 | 4297 |
| PH | 6 - 7 | 5.8 - 6.4 | 37 |
| Water absorb | 1.5 - 1.7 | Min 1.3 | 4297 |
| Enumertion of micro organisms | 1000 | Max 5*104 | 5272 |
| Escherichia coli | Negative | Negative | 2946 |
| Mould | 10 | 100 | 3851 |
Buğday Glüteni Nerelerde kullanılır ?
Hayvan yemi üretimi, dünya genelinde oldukça yaygın bir sektördür. Bu sektörde, hayvanların sağlıklı bir şekilde büyümelerini ve gelişmelerini sağlamak amacıyla çeşitli besin katkıları kullanılır. Bu besin katkıları arasında en önemlilerinden biri de buğday glütenidir.
Buğday Glüteni, Yüksek Protein Içeriği Sayesinde Hayvanların Kas Ve Kemik Gelişimlerine Katkıda Bulunur. Özellikle Kümes Hayvanları, Sığırlar, Domuzlar Ve Balıklar Gibi Birçok Hayvanın Yemlerinde Kullanılır. Dünya Genelinde Bu Maddenin Kullanımı Oldukça Yaygındır Ve Özellikle Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa Birliği, Çin, Hindistan Ve Brezilya Gibi Ülkelerde Hayvan Yemi Üretiminde Buğday Glüteni Kullanımı Sıkça Görülür.
Ancak, buğday glüteni kaynaklarının kalitesi ve güvenilirliği önemlidir. Bu nedenle, hayvan yemi üreticileri, buğday glüteni tedarikinde kaliteli ve güvenilir kaynaklara yönelmektedirler. Firmamız, buğday glüteni gibi hayvan yemi katkı maddeleri konusunda uzmanlaşmış bir firmadır ve müşterilerine en kaliteli ürünleri sunmaktadır.
Bunun yanı sıra, hayvan yemi üretiminde sadece bu ürün değil, diğer besin katkıları da kullanılır. Örneğin, mısır gluteni, soya unu, kanatlı tüyü unu, balık unu, balık yağı gibi diğer besin katkıları da sıklıkla kullanılır. Bu besin katkıları, hayvanların büyüme, gelişme, bağışıklık sistemlerinin güçlenmesi gibi birçok açıdan faydalıdır.
Hayvan yemi üretimi, insanların sağlıklı bir şekilde beslenmeleri için de önemlidir. Çünkü, hayvanlar sağlıklı bir şekilde beslenmedikleri takdirde, insanlar da onların etini, sütünü veya yumurtasını tüketerek sağlıklı beslenemezler. Bu nedenle, hayvan yemi üretiminde kullanılan besin katkıları, insan sağlığı açısından da önemlidir.
Sonuç olarak, hayvan yemi üretiminde kullanılan besin katkıları arasında en önemlilerinden biri buğday glütenidir. Ancak, kaliteli ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesi gereklidir. Firmamız, buğday glüteni gibi hayvan yemi katkı maddeleri konusunda uzmanlaşmış bir firmadır ve müşterilerine en kaliteli ürünleri sunar.
05
Teknik özellikler
- CAS No
- 8002-80-0
Sık sorulanlar
Buğday glüteni nedir?
Buğdayın protein içeren kısmından elde edilen, hayvan yemi endüstrisinde yaygın kullanılan yüksek proteinli bir katkı maddesidir.
Hangi hayvanların yeminde kullanılır?
Başta sığır, tavuk, domuz ve balık olmak üzere çiftlik hayvanlarının yem karışımlarında protein kaynağı olarak kullanılır.
Protein oranı nedir?
Standart üretimde protein oranı ağırlıkça en az %80’dir; bu, onu yoğun bir protein kaynağı hâline getirir.
Neden diğer yem katkılarıyla karıştırılır?
Mısır glüteni, soya unu, kanatlı tüyü unu ve balık unu gibi diğer katkılarla birlikte kullanılarak dengeli bir besin profili oluşturulur.
Mikrobiyolojik açıdan güvenli mi?
Kaliteli kaynaklardan temin edilen ürünlerde E. coli negatif ve küf sayımı standart sınırların altında olacak şekilde kontrol edilir.
Nem oranı neden önemlidir?
Düşük nem oranı ürünün bozulmadan daha uzun süre depolanabilmesini sağlar.
Teklif
Teklif al
İhtiyacınızı bize iletin. Ekibimiz en kısa sürede sizinle iletişime geçsin.
Buğday Glüteni için teklif talebi
- CAS No.8002-80-0
